MANCINI BUSTA 500GR.BUCATINI

Descrizione prodotto

5 - 7 min   260 mm   2,8 mm

 

La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Si utilizzano trafile circolari in bronzo e si essicca la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
I bucatini hanno un diametro di 2,8 mm con un foro centrale di 0,8mm ed una lunghezza di 260mm. Il tempo di cottura è di 5-7 minuti.


€ 3.20
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Caratteristiche
IVA: 4.00 %
Confezione da: 12
Marchio / Produttore:
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