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Vinificato in anfora di terracotta
Fermentazione spontanea.
Basso utilizzo di solforosa
di: VALTER MATTONI
di: SALADINI PILASTRI
di: VENTURI AZIENDA AGRICOLA
di: MUROLA
di: DEZI
di: LA CALCINARA
di: FATTORIA DEZI
di: BROCCANERA