LUNARIA BUCEFALO ROSSO DA UVE APPASSITE 0.75 litri

Descrizione prodotto
Montep.d'A.dop Demeter uve appassite

Vino da uve appassite

Colore: rosso

IN VIGNA

Montepulciano allevato in parte a pergola abruzzese ed in parte a guyot.

IN CANTINA

Le uve lasciate appassire in pianta, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 20 giorni ad una temperatura costante di 20-22°C.

AFFINAMENTO

In vasche di acciaio, a seguire in bottiglia.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa, confettura di amarena e mandorle. In bocca è lievemente dolce, caldo, morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.

ABBINAMENTI

Carni rosse cucinate con frutta, fegato, selvaggina, dolci al cioccolato, crostate di amarena o frutti di bosco, formaggi con mostarde o confetture.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

14-16°C

PREMI:

BUCEFALO 2013

MUNDUS VINI BIOFACH 2016

Anno: 2016
Premio: Gold

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS

Anno: 2018
Premio: Gold


€ 13.60
Il Prezzo che vedi è al pubblico IVA Inclusa.
Caratteristiche
Vitigno: Montepulciano
Zona: Abruzzo
Fermentazione: temperatura costante di 20-22°C.
Affinamento: In vasche di acciaio, a seguire in bottiglia.
IVA: 22.00 %
Confezione da: 6
Marchio / Produttore:
Prezzo al pubblico IVA inclusa: € 0.00

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