LACRIMA DI MORRO D’ALBA 2018
Lacrima di Morro d'Alba D.O.P.
Uve di lacrima, vinificate con moderne tecniche, danno origine a questo vino rosso intenso dalle sfumature violacee dai profumi di frutti del bosco e dal sapore gradevole di medio corpo.
ZONA GEOGRAFICA DI PRODUZIONE
comune di Morro d’Alba
TERRENO
di medio impasto tendente all ’argilloso
ALTITUDINE
250 metri sul livello del mare
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
guyot
VENDEMMIA
prima decade di Ottobre
VITIGNI
Lacrima
VINIFICAZIONE
tradizionale in rosso su vasche di acciaio inox
STAGIONATURA
sei mesi in serbatoi di acciaio
AFFINAMENTO
nessuno
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso intenso dalle sfumature violacee Profumo frutti di bosco Sapore gradevole di medio corpo Grado Alcolico 12,5%
Solfiti: Contiene solfiti